Ihanat suklaamarjakeksit

Ainekset
  • 250 g margariinia
  • 5,5 dl vehnäjauhoja
  • 2 rkl kaakaojauhetta
  • 3 tl leivinjauhetta
  • 1 tl suolaa
  • 1,5 dl sokeria
  • 1,5 dl fariinisokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 2 munaa
  • 200 g Biokia luomu suklaamustikoita
Valmistusohjeet
  1. Sulata margariini kattilassa.
  2. Yhdistä keskenään vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola.
  3. Sekoita hieman jäähtyneeseen margariinisulaan sokerit.
  4. Lisää joukkoon munat vispilällä sekoittaen.
  5. Lisää jauhoseos ja suklaamarjat ja sekoita taikina tasaiseksi.
  6. Nosta lusikalla tai sormilla pyöritellen noin 4 cm kokoisia nokareita pellille.
  7. Paista 175 °C:ssa noin 10 minuuttia.

Ohje: Ilona Merikanto